Azoren
Santa Catarina Feinste Thunfischfilets aus dem atlantischen Ozean der Azoren
N 38 36‘ 6“ W 28 1‘ 9“
Feinste Thunfischfilets
Bestandsschonend gefischt im atlantischen Ozean der Azoren – N 38 36‘ 6“ W 28 1‘ 9“ und handwerklich verarbeitet auf der Azoreninsel São Jorge.
Auf den Azoren verpflichtet man sich ganz der Qualität. Der Thunfisch für die Santa Catarina Konserven wird bewusst von Hand mit Angelrute und Leine gefischt, ganz einfach vom Fischerboot aus: Ein Fischer, eine Angel, ein Thunfisch. Eine aus ökologischer Sicht nachhaltige Fangmethode, schonend für die Fischbestände und die Meere.
Tradition
Die Fischfilets werden einzeln von Hand in die Dosen gelegt. Die Struktur des Fleisches ist makellos und saftig. Die Stücke lassen sich wunderschön auffächern und haben eine leuchtende, frische Farbe.
Sie sind eingelegt in bestes Olivenöl und verfeinert wird der natürliche Geschmack ausnahmslos mit Kräutern und Gemüse der Azoreninsel.
Die Verpackung erfolgt ebenfalls liebevoll per Hand und dieser Einsatz ist ein weiterer wichtiger Bestandteil zur Sicherung von Arbeitsplätzen für diese Insel.
Santa Catarina folgt so der langen Tradition der Konservenherstellung der Insel São Jorge und bringt besten Thunfisch nach den handwerklichen Methoden der alten Konservenfabrik-Meister auf den Tisch.
Kulinarisch
Santa Catarina, feinste Thunfischfilets von den Azoren, voller Aroma und von unvergleichlicher Textur.
Wunderbar als Salat und Beilage
Sehr schön als Vorspeise auf Brot, Chips, Toasties und Crackern
Einfach und schnell angerichtet
Perfekt als Zutat für Soßen und Pasten
Auch wunderschön als Tischdeko und als Gastgeschenk
São Jorge
Santa Catarina Feinste Thunfischfilets aus dem atlantischen Ozean der Azoren
Thunfischfilet mit Molho Cru
pikante Gemüsesauce der Insel São Jorge
120g Dose
Thunfischfilet in Olivenöl mit Fenchel
120g Dose
Thunfischfilet in Olivenöl mit Basilikum
120g Dose
Thunfischfilet mit roter Paprika
Paprika der Azoren
120g Dose
Thunfischfilet in Olivenöl
120g Dose
Thunfischfilet in Olivenöl
im 250g Glas
Perfekt geschnittene Fischfilets in bestem Olivenöl.
Wunderschön anzuschauen im Glas.
Thunfischfilet in Salzwasser
im 250g Glas
Thunfisch, Wasser und Salz. Klar und pur.
Feste Textur und hervorragender Geschmack.